
22日上午,市政府办公室和泉州广播电视台联合主办的“在线访谈”聚焦安溪“三茶”统筹发展,全面展示安溪“茶文化、茶产业、茶产业”三者协同的蓬勃发展景象。
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“三茶”统筹发展,是安溪工作的重中之重,与富民强县紧密相连。当下,安溪全县80%的人口投身于涉茶产业,农民收入的56%源自茶业,“以一叶兴百业”成为安溪乡村振兴的鲜活写照,其关键在于以茶为“媒”,发挥茶产业的多元属性和带动作用。


安溪县人民政府副县长 洪天阳
一是“茶+旅游”蔚然成风。持续创新“茶旅+”多元业态,打造三产融合发展典范。二是“茶+电商”活力迸发。我们建设直播基地,培育本土网红,让茶农茶企通过直播带货、社群营销直接对接全国消费者。三是“茶+配套”跨界融合,引导组建“产业联盟”,推动安溪茶、永春香、德化瓷等行业企业在区域品牌协同、产品配套融合开展实践,拓展消费链、价值链,放大产业发展效益。
把握大势、长远布局,方能在竞争中破浪行稳。近年来,安溪县以品牌兴茶行动计划为抓手,持续巩固竞争优势,不断擦亮“安溪铁观音”这张金名片。2025年,安溪茶产业链综合产值达460.5亿元,在2025年全国茶业重点县域、全国“三茶”统筹发展县域、2025胡润中国茶业百强县等榜单中均位居首位。

安溪县茶业发展中心主任 林清杰
前往北上广等销区市场开展品牌拓市活动。开展安溪铁观音全球品鉴会活动,加快拓展东南亚、中东、欧美市场步伐。加快推进跨境电商清单模式出口茶叶全国试点创建工作。探索发展大宗茶叶线上交易、类期货交易、拍卖交易等新型贸易形态,拓宽市场渠道。

在加快市场拓展的同时,安溪县紧抓茶叶质量安全这条生命线,出台《茶产业高质量发展十二项质量安全监管机制》,以科技赋能,构筑一条“从茶园到茶杯”的全链条质量安全体系,获评“国家农产品质量安全县”,出口茶叶连续18年100%符合进口国要求。

安溪县农业农村局局长 王小鹏
组建县级茶叶质量安全监管大队,下面设置了5个中队,每年对茶叶产前、产中、产后的全面监管。在源头管控方面,安溪在全国首创“县域农资监管与物流追踪平台”,实现农资全程可追踪;在智慧检测上,应用星空数据集成安溪县茶产业大数据、构建安溪出口茶叶大基地溯源监管平台等数字化监测体系。


安溪县工信商局局长 王辉荣
安溪始终坚持“政产学研用”深度融合,通过联合中茶所、环发所等国内顶尖“大院大所”,为茶产业带来实实在在的改变。我们通过举办中国茶科技创新大赛,推动了乌龙茶智能加工、茶园数字化监测等10项科技成果转化落地。现在茶企想做自动化改造,直接就有现成的“样板间”可以照着学,省心又省力。
当前全市正吹响文旅经济发展的号角,过去一年,安溪县围绕“三茶”统筹,不断丰富茶文旅产品供给、完善产业链条,朝着打造“全国最具吸引力茶文旅胜地”的目标不断迈进。


安溪县文体旅局局长 蔡雅娟
围绕着让游客来得方便、留得下来、玩得有趣这个目标,把茶真正融入到“吃住行游购娱”每一个环节里。我们做的就是打通茶的上下游,让它从农产品变成可品、可住、可玩、可带走的文旅体验,让每一位来安溪的朋友,都能带走一段有茶香、有温度的记忆。
展望未来,安溪将继续深度挖掘铁观音茶文化系统的价值,将其转化为茶产业高质量发展的核心动力,以生态筑基、科技提效、文化赋值、惠农共享四轮驱动,书写安溪“三茶”统筹发展辉煌篇章。
记者:刘雪琳 汪龙波
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