全国茶叶标准化技术委员会有机茶工作组落户安溪 助推茶产业发展
泉州广播电视台|无线泉州 2019-10-10 18:52:07

作为中国乌龙茶之乡和世界名茶铁观音发源地,安溪的茶叶生产逐步成为全国的标杆。全国茶叶标准化技术委员会与安溪二次结缘,继乌龙茶工作组后,又将有机茶工作组设置在安溪。

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9日,国茶叶标准化技术委员会有机茶工作组正式落户安溪,8名茶方面的专家、教授在今后的一两年里将深入安溪以及浙江、贵州等地的茶园,开展国家有机茶相关标准的研讨与制定工作。


翁昆研究员自从上个世界80年代开始接触茶叶标准化,参与或牵头茶叶国标、行标的制定,以及我国茶叶国家标准体系的顶层设计。在他看来,工作组的成立,为完善安溪有机茶标准系统、实现标准化生产加工,以及促进品牌化发展等,将起到重要的推动作用。


(全国茶叶标准化技术委员会秘书长 翁昆)
“茶发展到现在,就是要靠有机茶,让消费者更能够享受,绿水青山的产品,有机产品,这是一个社会消费水平发展到一定程度,以后追求的好产品,安溪通过工作组成立,在全国茶产业又站在一个比较高的位置,其实引领中国有机茶产业健康,持续的发展。”


2013年,安溪发布中国首个有机茶宣言,2015年入选“国家首批有机产品认证示范区”,目前全县有机茶叶生产企业已达22家,认证茶园面积近4万亩、产量2400多吨,认证面积居全国产茶县第一位。得天独厚的优势不仅为有机茶的研究提供有力支撑,也将推动安溪茶产业的升级。


(安溪茶企业负责人 汪健仁)
“整个标准制定完,绝对对我们安溪,福建省企业的销售,品质,安全带来越来越规范,绝对是让消费者更明白,以标制定产品,更明明白白消费有机茶市场。”


把握新机遇,在新一轮的茶产业发展中,安溪将以更规范的茶叶加工技艺和品牌推广引领泉州茶产业高质量发展。

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本台记者:林工滨,汪龙波

【无线泉州】编辑:吴伊岚


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