【卫计委】我市开展“全国碘缺乏病防治日”宣传活动
泉州广播电视台|无线泉州 05-17 08:23

昨天(15日)是第25个“全国碘缺乏病防治日”,市卫计部门联合相关单位一起在德化县城瓷都广场设立宣传点,帮助市民认识碘缺乏病的危害、掌握科学补碘的有关知识。

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活动现场,一排排展板整齐地排放着,不少市民围在展板前了解碘缺乏病防治知识;工作人员向过往群众发放宣传单、为前来咨询的群众提供详细的解答,并告诉群众应该如何识别真假碘盐。

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泉州市疾控中心地慢科负责人 范桂生

我们在这里宣传的目的是想告诉大家:食用加碘盐是预防碘缺乏病最好的方法。根据我们的调查,不管是城市和农村,还是说沿海和山区,都存在碘缺乏在现象,都需要补碘。

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据了解,碘缺乏病是机体碘营养不良所表现的一组疾病,包括我们常说的大脖子病、地方性呆小症以及由于碘缺乏导致的流产、死产、先天畸形和新生儿死亡等。育龄妇女、孕妇和哺乳妇女,0-2岁婴幼儿、学龄前及学龄儿童最易遭受缺碘危害。

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目前,我市处于持续消除碘缺乏病状态。但由于自然环境缺碘的状况无法改变,市民身体里的碘营养仍需靠坚持食用合格碘盐获得,一旦停止补碘,碘缺乏病将会卷土重来。

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专家提醒,碘是一种物理性质很活跃的物质,加入食盐中仍然不稳定,会因盐存放时间增加以及烹调方法不当而丢失,致使盐中含碘量减少。我们要购买合格的小包装碘盐,随吃随买,不要长期存放,同时注意防热、防潮,在炒菜、做汤待快熟、出锅时放盐效果最好。


本台记者:谢育极

通讯员:陈大贤,陈勇军

【无线泉州】编辑:赖智玮

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